农小蜂-2025年中国大蒜财产数据阐发

　　- 国内消费：2024年我国大蒜消费量为1119万吨，鲜食消费占比43。07%，加工消费占比32。53% ，种用消费占比20。73%，损耗量占比3。66%，持久消费量正在1100 - 1200万吨间周期性震动。

　　- 供需均衡：2020 - 2024年，我国大蒜供给全体充脚且有残剩，期末库存量呈增加形态。

　　《2025年中国大蒜财产数据阐发》由农小蜂发布，对中国大蒜财产进行了多方面阐发，焦点内容如下。

　　- 全球层面：2013 - 2023年，全球大蒜种植面积增加405。58万亩，增幅约19。05%；产量增加450。62万吨，增幅约18。65%，2023年，中国、印度、孟加拉国大蒜种植面积和产量位居全球前三。

　　- 中国环境：同期，我国大蒜种植面积增加86。3万亩，增幅约7。4%；产量增加151。92万吨，增幅约7。93%，产量增加次要依赖种植面积添加。种植面积及产量正在全球的占比呈下降趋向，2023年占比别离为49。41%、山东、河南、江苏、承担了全国50%以上的大蒜出产。

　　总体而言，中国正在全球大蒜财产中占领主要地位，但面对种植面积和产量全球占比下降的环境。国内消费布局不变，进出口商业形势向好，供给充脚。领会这些财产现状，有帮于相关从业者把握市场动态，鞭策大蒜财产的持续成长 。

　　- 进出口商业：2019 - 2023年，我国大蒜进口量削减，出口量增加，净出口量添加，商业金额呈顺差且顺差不竭扩大。